今天就来一道虫草花蒸无骨鸡

当不知道买啥菜时就可以去超市看看有哪些半成品，今天就来一道虫草花蒸鸡肉，觉得好吃又省事的菜式，如果每天都要准备3餐的人，这活真的不比上班轻松，既要做得好吃多样性，还要顾及家人的口味，真的是不要太难了，所以偶尔买些半成品或出门戳一顿都是很正常的啦！











丝瓜去皮后切小块


金针菇去根部摘成小块


内有红枣，枸杞，木耳，虫草花和去骨鸡肉


金针菇和丝瓜垫底下，做蒸菜最好用省碟不锈钢的，受热快又均匀


再把鸡肉码在上面，因为加了配菜怕味道不够，再加点生抽和蚝油淋上去


锅里的水烧开后放入


蒸菜一定记得用最大火蒸，这样水蒸汽才能迅速把菜蒸熟，大概蒸了12分钟左右


鸡肉很嫩滑，下面的丝瓜和金针菇吸满了鸡肉的味道更好吃😋