娃想吃的卤肉卤蛋～立刻安排

周日大娃说好久没吃卤肉卤蛋，老母亲听到了立刻安排。


煮鸡蛋来几个，还有一盒鹌鹑蛋


五花肉切片


冰糖炒至融化的糖色


放上五花肉炒上色以后放入前一天的卤牛腩的卤汁


加足够量的水，不够味道加多点生抽老抽


放入剥了壳的鸡蛋鹌鹑蛋


电饭锅卤肉模式，一个多小时就已经香飘万里了


转入砂锅，满满的一锅可以吃两餐了


广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(2)
f1m4r6l38899
用前一天卤牛腩的卤汁卤肉，味道会不会有点杂呀，效果咋样呢？
2026-06-15 04:04:20 · 来自广州
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紫樱0224hey
孩子随口一提想吃卤味，妈妈立马安排得妥妥当当，这执行力太让人佩服了！冰糖炒糖色这步很关键，火候掌握好了肉色才漂亮，看来平时没少研究厨艺，孩子有这样的妈妈太幸福啦！
2026-06-15 04:01:09 · 来自广州
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老倪盒子666
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111果宝图婳
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qubaby啊双
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