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【蕾蕾手作】抓住草莓季的尾巴,跟我一起做纯天然的草莓酱

妈妈网_66jjiq
3岁以上



虽然市售的果酱价廉味甜,可是它们不过是掺入化学甜味剂与色素,吃了不健康,自家厨房就能熬煮出浓郁鲜美的手工果酱,不仅有五星级甜点般的绝妙口感,而且吃得健康又安心,一起动手,你也能做出“真果酱”



材料
草莓去蒂   600克
柠檬汁      30克
冰糖       350克   
准备工作



将柠檬榨汁,2只约可出60克汁备用



将草莓以流动的水浸泡15分钟后,漂洗3-5次




将草莓的蒂头与果实交接处剪开后,再漂洗一次并沥干



将玻璃瓶消毒,可以用开水煮,也可以用烤箱



准备好筛漏和铜锅就可以动手了

步骤:
1.冰糖与草莓以分层的方式放在玻璃盆内。



2.倒入60克柠檬汁



烘焙小厨房
来自上海市
热门评论(298)
吾爱烘焙
大爱草莓果酱,亲的图片拍得好美
2015-05-26 01:06:35
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吾爱烘焙
新鲜的比利时
2015-04-20 02:19:23
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妈妈网_jpz34t
草莓去那里了是要还有不要
2015-04-16 10:56:59
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妈妈网_0z91pm
一定要用铜锅吗?
2015-04-01 04:38:59
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妈妈网_wnrqr
我喜欢,试试做做!
2015-03-30 17:03:10
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妈妈网_wnrqr
我喜欢,试试做做!
2015-03-30 17:03:02
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妈妈网_648cgg
明天就去做一个
2015-03-30 15:54:01
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妈妈网_648cgg
亲,用铁锅也可以吧????
2015-03-30 15:48:57
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妈妈网_8m14qi
前面简单后面繁琐没时间
2015-03-30 15:29:42
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妈妈网_tdaeox
我们这里草莓好贵
2015-03-24 15:04:01
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阿葵子
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