【逗你玩】养肝滋补,清热解毒的陈皮绿豆鸽子汤最适合春季养生了
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春季养好肝,健康一整年!春季是肝火旺盛时期,容易伤阴,感冒咳嗽的多发季节,赶紧煲一锅陈皮绿豆鸽子汤去去湿毒,降降火气吧,加入的老陈皮还可以缓解咳嗽喔!
食材的功效
1⃣️绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质,绿豆性味甘寒、无毒,有清肝热解湿毒、祛暑止渴、利水消肿、明目、美肤养颜之功效。
2⃣️老陈皮我用的是十几年的老陈皮了,药效特别好,它不仅可以去湿健脾,也能化痰止咳,对于理气消食也有很好的作用
3⃣️鸽子的营养价值极高,鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。还听过一鸽胜九鸡的说法
广东人常用鸽子配绿豆来煲汤,特别是春季,是皮肤湿毒多发期,此汤对于皮肤病、皮肤的排毒等有食疗作用
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春季养好肝,健康一整年!春季是肝火旺盛时期,容易伤阴,感冒咳嗽的多发季节,赶紧煲一锅陈皮绿豆鸽子汤去去湿毒,降降火气吧,加入的老陈皮还可以缓解咳嗽喔!
食材的功效
1⃣️绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质,绿豆性味甘寒、无毒,有清肝热解湿毒、祛暑止渴、利水消肿、明目、美肤养颜之功效。
2⃣️老陈皮我用的是十几年的老陈皮了,药效特别好,它不仅可以去湿健脾,也能化痰止咳,对于理气消食也有很好的作用
3⃣️鸽子的营养价值极高,鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。还听过一鸽胜九鸡的说法
广东人常用鸽子配绿豆来煲汤,特别是春季,是皮肤湿毒多发期,此汤对于皮肤病、皮肤的排毒等有食疗作用
来自广州市