【豆浆机】全家人的营养健康，有它就能搞定！
听说咱厨房圈有新活动，要把家里的豆浆机拿出来晒一晒，这一晒我才发现，我竟然用豆浆机做过这么多好喝的饮品呀。以前以为豆浆机只能做豆浆，买来才知道，一个小小的豆浆机竟然有这么多功能，各种营养米糊，好喝的甜品都能做。瞧，下面这些好喝的饮品都是我用豆浆机做出来的呢。
这个是用核桃和红枣做得营养米糊，核桃含有α-亚麻酸，能够在身体中被转换为DHA，促进宝宝们的大脑发育，但核桃如果直接给宝宝吃，会担心容易噎到，那像这样磨成米糊，不仅吸收好，而且再也不用担心噎到的问题啦。
这一道是南瓜地瓜米糊，南瓜和地瓜的膳食纤维含量都很高，可以促进肠胃蠕动，有很好的通便效果呢，我亲身试过的哦，早上来一碗热乎乎的南瓜地瓜米糊，保你身体轻盈地去上班。
花生酪，也可以做成花生牛奶，特别好喝的的饮品啊，比某鹭的花生牛奶好喝百倍，给宝宝喂奶的时候，奶水不多，全靠这个来追奶呀。
玉米汁，喝一碗热乎乎的玉米汁，暖胃又暖心呀。
这个是用黑米，黑芝麻做的米糊。芝麻的含钙量非常高，仅次于虾皮，但是芝麻直接吃的吸收效果并不好，磨成粉末之后，做成米糊后，既好喝又有营养呢。
豆浆机也可以香蕉牛奶哟，特别好喝，就像饮料一样。控制不住总想喝甜饮料的亲，就用这个来替代吧，好喝不说还补钙呢。
话说，早晨起床之后，把前一天晚上准备好的食材放进去，加水，按下开关，然后就可以去洗漱啦，20分钟，热腾腾的做好了，真是懒人必备呀。
先来介绍下豆浆机的功能，不论你家是什么牌子，什么型号，基本的功能就是两个，一个是先把材料煮熟的同时给磨碎。一个就是直接打碎，不加热。
比如，像我家的这个
比如，果蔬搅拌是无需加热，直接搅拌的功能，比如做香蕉牛奶这种不需要加热的饮品，用它就对了。
一概香蕉，一袋442ml的牛奶，放进豆浆机，按下果蔬搅拌的功能，3分钟左右，一杯香甜可口的香蕉牛奶就做好了，忙碌了一天，喝上一杯，什么烦恼劳累都一扫而光。
那其他的功能，比如婴儿辅食，普通豆浆，古法生磨，八宝米糊就是加热的同时给磨碎，做出来热乎乎的米糊或者豆浆都没问题。
婴儿辅食这个功能很适合给宝宝做辅食的，像这个南瓜地瓜米糊就是用婴儿辅食这个档位做出来的。它的特点是会把食物磨得非常细，适合宝宝吃。
原材料就是100克的地瓜，100克的南瓜还有20克的大米，加水之后，用婴儿米糊这个功能做成的。因为宝宝太小吃不了糯米，就用了大米，我这个配方里的大米不多，做出来很稀但很甜的口感，宝宝很喜欢呢~~
普通豆浆一般就是用来做豆浆，我本身是不爱喝豆浆的，但是用黑豆磨出来的豆浆我却很喜欢喝，黑豆提前泡一个晚上，第二天早就能能喝上热乎乎的豆浆啦。
一般像花生，豆子这种生的时候很难磨碎的食材，也可以用豆浆这个功能，所以，做花生酪，花生牛奶，我用的也是这个。
用豆浆机的量杯，两杯的量，加442ml的奶做出来的就是花生酪，花生的量比较多，浓浓的。
假若把花生的量减少到一杯，同样搭配442ml的牛奶做出来的就是花生牛奶，如果过滤一下，加点糖，口感就更棒了，谁说追奶一定要喝油腻腻的汤水，喝这个口感味道都好极啦，花生可以促进乳汁分泌哦，幸好哺乳期的时候有这个秘方呢。
古法生磨的特点是如果你忘记了泡豆子，可以用这个，类似传统石磨盘做豆浆的赶脚。
八宝米糊这个功能我用的比较多，各种杂粮，豆子，坚果适合搭配在一起的，都可以用它来做。很多豆浆机会有五谷杂粮这个功能，其实是一样的啦。
比如，核桃红枣大米糊
三个核桃，八个大枣，加上小半杯的大米（是豆浆机自带的量杯）核桃去壳，大枣去核儿，不用特别地剁碎，豆浆机能够轻松地搅碎呢。
二分之一杯的黑芝麻粉，四分之一杯的糯米，八分之一杯的黑米，四颗大枣，两颗核桃。加水到1L的位置，按下八宝米糊键，20分钟左右，黑芝麻糊就做好了，全家人都可以喝，特别是小宝宝，可以少喝一点来补钙。
做玉米汁比较简单，两个量杯的玉米，加上四分之一杯的糯米，做出来的玉米汁浓稠度刚刚好，香味扑鼻。
其实豆浆机在使用上，还有好多重要的小贴士呢，听我一一道来，保证你少走很多弯路。
1.特别给力的一个食材就是糯米
用豆浆制作美食，虽然步骤很简单，但是在原料搭配上也是很有讲究的，很多米糊甚至一些饮品，都需要加些糯米，不仅是为了营养，更是让成品做出来，有粘稠的感觉，口感，视觉，味道上都是棒棒哒~
以前不知道这个问题，做出来的玉米汁是很稀的感觉，不论我加多少玉米都不行。后来才发现，加点糯米，就可以做出像外面那么好喝的玉米汁了。小宝宝吃不了糯米，加大米也可以哦。
但糯米的量也要控制好，如果太多，做出来太稠，口感可能不怎么好。
2.关于加多少水
如果水加多了，成品太稀，加少了太稠。另一方面还要根据家里的人口多少来决定，像我家是一家三口，我一般就用最低的水位线1L的位置，有时候还会偷偷地少加点水，要不做得太多，一家人也是喝不完呢。
3.关于功能
上面说啦，做饮品找到对应的功能就可以，就算每个豆浆机的叫法不一样，只要知道原理，也能找到适合的功能，比如我家的叫八宝米糊，有的叫五谷杂粮，其实都是一样的。
4.关于清洗
买豆浆机一定要选择一个好清洗的呀。因为早期出来的豆浆机就是清洗非常麻烦，慢慢地被淘汰了。
像我家这个，没有边边角角的地方，清洗起来也很方便呢，做好之后，一定要马上用流水冲洗，时间长了很容易粘在壁上。
5.再看刀头
食材磨得细不细，主要看刀头哦，我家这个是上下15度倾角，旋转一圈可搅打食材15次，保证大豆在15度细微空间中反复研磨，完全出浆，浆质更细腻浓郁。
今天的帖子只是抛砖引玉哦，你平时喜欢用豆浆机做些什么美食呢，快来留言告诉我。别再让豆浆机在家里闲置了，营养美食就从豆浆机开始吧！
这个是用核桃和红枣做得营养米糊，核桃含有α-亚麻酸，能够在身体中被转换为DHA，促进宝宝们的大脑发育，但核桃如果直接给宝宝吃，会担心容易噎到，那像这样磨成米糊，不仅吸收好，而且再也不用担心噎到的问题啦。
这一道是南瓜地瓜米糊，南瓜和地瓜的膳食纤维含量都很高，可以促进肠胃蠕动，有很好的通便效果呢，我亲身试过的哦，早上来一碗热乎乎的南瓜地瓜米糊，保你身体轻盈地去上班。
花生酪，也可以做成花生牛奶，特别好喝的的饮品啊，比某鹭的花生牛奶好喝百倍，给宝宝喂奶的时候，奶水不多，全靠这个来追奶呀。
玉米汁，喝一碗热乎乎的玉米汁，暖胃又暖心呀。
这个是用黑米，黑芝麻做的米糊。芝麻的含钙量非常高，仅次于虾皮，但是芝麻直接吃的吸收效果并不好，磨成粉末之后，做成米糊后，既好喝又有营养呢。
豆浆机也可以香蕉牛奶哟，特别好喝，就像饮料一样。控制不住总想喝甜饮料的亲，就用这个来替代吧，好喝不说还补钙呢。
话说，早晨起床之后，把前一天晚上准备好的食材放进去，加水，按下开关，然后就可以去洗漱啦，20分钟，热腾腾的做好了，真是懒人必备呀。
先来介绍下豆浆机的功能，不论你家是什么牌子，什么型号，基本的功能就是两个，一个是先把材料煮熟的同时给磨碎。一个就是直接打碎，不加热。
比如，像我家的这个
比如，果蔬搅拌是无需加热，直接搅拌的功能，比如做香蕉牛奶这种不需要加热的饮品，用它就对了。
一概香蕉，一袋442ml的牛奶，放进豆浆机，按下果蔬搅拌的功能，3分钟左右，一杯香甜可口的香蕉牛奶就做好了，忙碌了一天，喝上一杯，什么烦恼劳累都一扫而光。
那其他的功能，比如婴儿辅食，普通豆浆，古法生磨，八宝米糊就是加热的同时给磨碎，做出来热乎乎的米糊或者豆浆都没问题。
婴儿辅食这个功能很适合给宝宝做辅食的，像这个南瓜地瓜米糊就是用婴儿辅食这个档位做出来的。它的特点是会把食物磨得非常细，适合宝宝吃。
原材料就是100克的地瓜，100克的南瓜还有20克的大米，加水之后，用婴儿米糊这个功能做成的。因为宝宝太小吃不了糯米，就用了大米，我这个配方里的大米不多，做出来很稀但很甜的口感，宝宝很喜欢呢~~
普通豆浆一般就是用来做豆浆，我本身是不爱喝豆浆的，但是用黑豆磨出来的豆浆我却很喜欢喝，黑豆提前泡一个晚上，第二天早就能能喝上热乎乎的豆浆啦。
一般像花生，豆子这种生的时候很难磨碎的食材，也可以用豆浆这个功能，所以，做花生酪，花生牛奶，我用的也是这个。
用豆浆机的量杯，两杯的量，加442ml的奶做出来的就是花生酪，花生的量比较多，浓浓的。
假若把花生的量减少到一杯，同样搭配442ml的牛奶做出来的就是花生牛奶，如果过滤一下，加点糖，口感就更棒了，谁说追奶一定要喝油腻腻的汤水，喝这个口感味道都好极啦，花生可以促进乳汁分泌哦，幸好哺乳期的时候有这个秘方呢。
古法生磨的特点是如果你忘记了泡豆子，可以用这个，类似传统石磨盘做豆浆的赶脚。
八宝米糊这个功能我用的比较多，各种杂粮，豆子，坚果适合搭配在一起的，都可以用它来做。很多豆浆机会有五谷杂粮这个功能，其实是一样的啦。
比如，核桃红枣大米糊
三个核桃，八个大枣，加上小半杯的大米（是豆浆机自带的量杯）核桃去壳，大枣去核儿，不用特别地剁碎，豆浆机能够轻松地搅碎呢。
二分之一杯的黑芝麻粉，四分之一杯的糯米，八分之一杯的黑米，四颗大枣，两颗核桃。加水到1L的位置，按下八宝米糊键，20分钟左右，黑芝麻糊就做好了，全家人都可以喝，特别是小宝宝，可以少喝一点来补钙。
做玉米汁比较简单，两个量杯的玉米，加上四分之一杯的糯米，做出来的玉米汁浓稠度刚刚好，香味扑鼻。
其实豆浆机在使用上，还有好多重要的小贴士呢，听我一一道来，保证你少走很多弯路。
1.特别给力的一个食材就是糯米
用豆浆制作美食，虽然步骤很简单，但是在原料搭配上也是很有讲究的，很多米糊甚至一些饮品，都需要加些糯米，不仅是为了营养，更是让成品做出来，有粘稠的感觉，口感，视觉，味道上都是棒棒哒~
以前不知道这个问题，做出来的玉米汁是很稀的感觉，不论我加多少玉米都不行。后来才发现，加点糯米，就可以做出像外面那么好喝的玉米汁了。小宝宝吃不了糯米，加大米也可以哦。
但糯米的量也要控制好，如果太多，做出来太稠，口感可能不怎么好。
2.关于加多少水
如果水加多了，成品太稀，加少了太稠。另一方面还要根据家里的人口多少来决定，像我家是一家三口，我一般就用最低的水位线1L的位置，有时候还会偷偷地少加点水，要不做得太多，一家人也是喝不完呢。
3.关于功能
上面说啦，做饮品找到对应的功能就可以，就算每个豆浆机的叫法不一样，只要知道原理，也能找到适合的功能，比如我家的叫八宝米糊，有的叫五谷杂粮，其实都是一样的。
4.关于清洗
买豆浆机一定要选择一个好清洗的呀。因为早期出来的豆浆机就是清洗非常麻烦，慢慢地被淘汰了。
像我家这个，没有边边角角的地方，清洗起来也很方便呢，做好之后，一定要马上用流水冲洗，时间长了很容易粘在壁上。
5.再看刀头
食材磨得细不细，主要看刀头哦，我家这个是上下15度倾角，旋转一圈可搅打食材15次，保证大豆在15度细微空间中反复研磨，完全出浆，浆质更细腻浓郁。
今天的帖子只是抛砖引玉哦，你平时喜欢用豆浆机做些什么美食呢，快来留言告诉我。别再让豆浆机在家里闲置了，营养美食就从豆浆机开始吧！
来自大连市
