我最爱的肠粉
【厨娘生成记】潮汕特色-肠粉
配方:沾米粉80g、澄面70g、玉米粉20g,加水350ml、加到一起搅匀,盘子先刷上油,加上浆,只要薄薄一层就可以了,上蒸锅蒸上大概2~3分钟就OK了。配料自己加,可以加鸡蛋、火腿肠、青菜…美味的肠粉就完成了!
加上我独家秘制酱料绝对一级棒???有没有跟我一样喜欢吃呢??
配方:沾米粉80g、澄面70g、玉米粉20g,加水350ml、加到一起搅匀,盘子先刷上油,加上浆,只要薄薄一层就可以了,上蒸锅蒸上大概2~3分钟就OK了。配料自己加,可以加鸡蛋、火腿肠、青菜…美味的肠粉就完成了!
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来自惠州市