石锅豆腐煲香菇肉沫，吃完还想吃！！

石锅煲豆腐，下了香菇真的非常入味非常好吃，一锅一家人都不够吃，而且石磨的豆腐很鲜嫩，不夸张的说简直是入口即化，非常赞?
忘拍步骤图了写上步骤哈:

1.准备好石磨豆腐、干香菇、瘦肉、蒜、葱、香菜、油、酱油、盐；
2. 干香菇提早泡软后，和瘦肉、蒜剁蓉搅拌均匀；
3、豆腐切成块，用牙签戳几下豆腐块里面，可以入味些；
4.石锅底下刷上油再放豆腐，防止豆腐沾锅底；
5.将香菇肉沫均匀摊开在豆腐上面，下入调料、下入水漫过豆腐  (喜欢辣的亲们可以下辣椒哈)；


6.大火烧开转小火慢煲半个小时；
7.煲好后下入葱花，香菜盖上盖子半分钟后就可以开吃啦！！(香味扑鼻，趁热吃最好吃哦~)