第一次做葡式蛋挞

墩妈入烤箱半个月以来,做了三种美食,第一次戚风蛋糕,成功 第二次手指饼干,成功 就是卖相不咋地?这是第三次做,这次也是成功?下面我说一下教程?

一、先准备好食材,我准备了六个蛋挞皮,1个蛋黄,40克牛奶,20克白砂糖,55克动物性淡奶油,炼乳少许;

二、把牛奶和细砂糖加热,边搅拌边加热,直到细砂糖完全融化,关火

三、把加热好的牛奶稍稍冷却,加入动物性淡奶油,搅拌均匀

四、加入鸡蛋黄,搅拌均匀


五、加入少许炼乳,搅拌均匀

六、把搅拌好的蛋挞水过筛



一、先准备好食材,我准备了六个蛋挞皮,1个蛋黄,40克牛奶,20克白砂糖,55克动物性淡奶油,炼乳少许;

二、把牛奶和细砂糖加热,边搅拌边加热,直到细砂糖完全融化,关火

三、把加热好的牛奶稍稍冷却,加入动物性淡奶油,搅拌均匀

四、加入鸡蛋黄,搅拌均匀


五、加入少许炼乳,搅拌均匀

六、把搅拌好的蛋挞水过筛


来自石家庄市































































































































































