银子云吞/馄饨/抄手/的教程来了,各位都get起来吧!

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食材料:靓五花肉、云吞皮
------------1、把五花肉剁好肉酱、加点水 加入盐 、生抽、生粉、鸡精、葱、各适量,一个鸡蛋(可不加,但是加了鸡蛋的吃起来更加嫩滑)

------------------2、云吞皮以菱角酱紫摆放,放入一勺肉馅

--------

3、捻起一角
------4、卷1卷

5、卷第2卷

6、一角沾水、为的是……看下面

7、交叉对折点粘好


最后成形。

整体效果。
食材料:靓五花肉、云吞皮
------------1、把五花肉剁好肉酱、加点水 加入盐 、生抽、生粉、鸡精、葱、各适量,一个鸡蛋(可不加,但是加了鸡蛋的吃起来更加嫩滑)

------------------2、云吞皮以菱角酱紫摆放,放入一勺肉馅

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3、捻起一角
------4、卷1卷

5、卷第2卷

6、一角沾水、为的是……看下面

7、交叉对折点粘好


最后成形。

整体效果。
来自广州市








































































































































































































