西兰花鲜虾意面，一岁以上的宝宝可以吃

宝宝1岁后开始进入幼儿期，这个时期的宝宝开始接触成人食物，因此饮食变成以辅食为主食，那么1岁宝宝吃什么辅食好呢？给1岁宝宝添加辅食需要注意什么呢？





　　一、1岁宝宝的辅食变成主食，奶变成辅食。

　　1岁以内的宝宝，应该以奶/奶制品为主食，每日的奶摄取量应不低于600毫升。米糊稀饭烂面条等则作为辅食，补充宝宝的营养需求。

　　但一岁以上的宝宝，辅食和主食的位置就要对调了，奶退化成辅食，每日400-500毫升即可。而米饭面粥等则晋升为主食，满足宝宝的基本营养需求。

　　注意：
　　宝宝开始接触成人食物，食物的制作便不再精细化，这个时候的宝宝，若消化系统未能完全适应，就容易出现腹胀、便秘等问题。妈妈可以在日常饮食中，注意食物的粗细搭配、荤素组合，让宝宝的肠道逐渐变得坚强起来，同时也能从小培养宝宝形成不挑食的习惯。

　　当米饭面粥变成宝宝的营养来源之一，妈妈们就要在饮食上更加费心了。如何让宝宝吃得饱之余，还能吃得健康，吃得有营养？学上几道拿手好菜那是必须的。妈妈们照着宝宝的美味食谱，开煮吧！

　宝宝营养辅食：西兰花鲜虾意面





　　推荐理由：西兰花中的营养成分十分全面，对促进食欲也有很大的帮助。虾是优质蛋白质的来源之一，鲜嫩爽口，是宝宝的最爱。

　　主料：西兰花50克、虾50克、意大利面100克。

　　调料：黄油50克、大蒜5克、胡椒粉3克、盐3克、牛奶30毫升。　

做法：
　　1：鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净，用厨房纸吸干水份。西兰花洗净，切成小朵。锅里烧沸水，下入意大利面，调入适量盐。
　　2：煮8-10分钟至面熟，捞入凉水中浸凉。
　　3：煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟，捞入冷水浸凉后，沥干水份备用。
　　4：锅中小火化开黄油，先下虾仁，炒至虾仁变色后盛出。
　　5：锅中油继续炒香蒜末，下入西兰花翻炒均匀后，倒