东北糖酥饼教程！

昨晚做的糖酥饼教程早点发给大家，晚上做着试试！
1先用比较热的水和面，把面弄成棉絮后，放凉在揉和到一起！
2往面里放一小块黄油，根据你和面的多少放黄油，揉和进去，这样烙出来的饼内软外酥！


揉完放着醒着！
3关键一步:炒酥 酥是用面和油用中小火炒的，把面炒熟后就变成酥了，注意火侯，千万不能炒糊了！


4炒完酥放凉备用！准备做饼了


将面团分几个大剂子擀大，不用太薄，差不1厘米就行，然后把酥放上抹匀！卷上揪成小剂子，看个人喜好，一般不需要太大，酥饼小点的好吃！


5将剂子按开，不用太大，准备包糖，我把糖掺了点面，吃时省着全是糖烫嘴





6放完糖以后把口捏住，不要漏糖，然后用手按开，不用太薄准备起火来烙吧





饼烙到两面金黄，在立起来烙烙边就可以出锅了，弄个小凉菜和一个汤，一顿可口的饭就做好了！
教程完毕，朋友们有什么不清楚的地方留言，看到会回复！祝大家二月二，事事顺利，每天都有好彩头！