用碱和酵母做的馒头天壤之别
酵母做的馒头不仅发酵时间只用了一个半小时,而且馒头松软可口。
可是听别人说酵母吃多了对身体不好,所以昨天就用上次留的老面加碱做了一次馒头,合面用了一个小时发酵用了13个小时,今天早上做的馒头木有想到发黑还像砖头一样硬,不过想到自己那么辛苦做的还是硬着头皮吃了几个。😂😂😂
你们绝对没有看错,这都是出自同一个人之手啊!
可是听别人说酵母吃多了对身体不好,所以昨天就用上次留的老面加碱做了一次馒头,合面用了一个小时发酵用了13个小时,今天早上做的馒头木有想到发黑还像砖头一样硬,不过想到自己那么辛苦做的还是硬着头皮吃了几个。😂😂😂
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来自武汉市