好吃香甜的糯米烧麦
羊儿麻麻❤今日早餐烧麦
做法如下
准备材料:糯米,猪肉,新鲜香菇,红洋葱,红萝卜,馄钝皮(我买现成的)
调料:冰糖,酱油,盐巴(适量)鸡精(小朋友吃,所以没放)老抽(提色),葱姜蒜(我家宝贝不吃,所以没放)
1.准备泡水12个小时,晾干备用
2.猪肉红萝卜洋葱香菇切丁备用
3.锅里热油,放入冰糖炒糖色,放入切好材料丁翻炒,放入泡好的糯米,加入酱油老抽盐巴
翻炒到糯米干锅,倒出来放蒸锅蒸熟(时间为一个小时左右,这个不一定,蒸熟了就行)
4.准备馄钝皮对着虎口,捏紧。
5.包好后上蒸锅在次蒸熟,可以开吃了
小贴士,小朋友不能多吃,由于糯米黏滞、难于消化,所以吃时一定要注意适量。
来自儋州市