宝宝辅食分享芝麻糕功效：贫血 健脑益智，适合3岁宝宝 【原料】 糯米500克，白糖、熟芝麻各150克。糖桂花、香油各适量 【做法】 1、将糯米洗净，入锅加水蒸成糯米饭，加入香油、糖桂花、白糖拌匀。 2、将熟芝麻的一半铺在砧板上，糯米饭平铺在芝麻上压平整，在糯米饭上再撒一层芝麻，放在盘中，放入冰箱冰凉后，取出切成方形块即可 【小贴士】 据测定，芝麻含有多种营养物质，每百克芝麻含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克；特别是铁的含量极高，每百克可高达50毫克。因此，古人说芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”，其根据也在于此。此外，芝麻还含有脂溶性维生素Ａ、维生素Ｄ、维生素Ｅ等。