将馒头做成礼物盒,惊艳了餐桌!
早上打了小米糊,娘仨都吃不会,剩余的便拿来做馒头。
我告诉丁当宝贝,妈妈准备做好多可以吃的礼物给他们,让他们去玩玩具去,等好了就给他们一个惊喜。丁丁问:“妈妈,什么叫惊喜?”
我悄悄告诉她:“等一下你就知道了…”
材料:
小米糊:200
面粉:400克
白糖:4克
酵母:3克
红曲粉:适量
先做小米糊
小米洗干净,倒入豆浆机,加水到900亳升处,启动米糊键即可。
倒出200克小米糊,放凉后加入酵母、白糖、面粉,用筷子搅拌成团,放擀面垫上揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵。
发酵两倍大取出排气,加面粉再次揉成光滑不粘手的面团,搓长,切一小段出来加入红曲粉,揉圆。白面团分十份滚圆,红曲粉面粉擀成面片切条备用。
白面团稍按扁,切去四边,呈四方形,将红曲粉面条横竖各一小条搭在四方形面团上。
全部做好礼盒后,剩下切出的白面团边,全部混合揉成圆型,搭上红曲面粉条。
剩下的红曲粉面片,,用圆盖子盖印出六张圆片,重叠用筷子压一下,加一小面团在下面做花蕊,由下往上卷,中间切一刀,两朵玫瑰花出来了。
切一条红曲粉面片,分别切成小长方型,用筷子中间夹一下,蝴蝶结出来了,用手沾一点水在礼盒中间,沾上蝴蝶结即可。剩下的红曲粉揉成长条,做一个爱心形状就行。
做好这批礼物盒馒头,我叫丁当宝贝出来,丁丁一看就说:“哇!好漂亮哟!”
“这就叫惊喜了,知道吗”我望着满脸兴奋的丁丁说道,“你可以挑一个礼盒了…”
“妈妈,我太喜欢这个惊喜了”…
小样
我告诉丁当宝贝,妈妈准备做好多可以吃的礼物给他们,让他们去玩玩具去,等好了就给他们一个惊喜。丁丁问:“妈妈,什么叫惊喜?”
我悄悄告诉她:“等一下你就知道了…”
材料:
小米糊:200
面粉:400克
白糖:4克
酵母:3克
红曲粉:适量
先做小米糊
小米洗干净,倒入豆浆机,加水到900亳升处,启动米糊键即可。
倒出200克小米糊,放凉后加入酵母、白糖、面粉,用筷子搅拌成团,放擀面垫上揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵。
发酵两倍大取出排气,加面粉再次揉成光滑不粘手的面团,搓长,切一小段出来加入红曲粉,揉圆。白面团分十份滚圆,红曲粉面粉擀成面片切条备用。
白面团稍按扁,切去四边,呈四方形,将红曲粉面条横竖各一小条搭在四方形面团上。
全部做好礼盒后,剩下切出的白面团边,全部混合揉成圆型,搭上红曲面粉条。
剩下的红曲粉面片,,用圆盖子盖印出六张圆片,重叠用筷子压一下,加一小面团在下面做花蕊,由下往上卷,中间切一刀,两朵玫瑰花出来了。
切一条红曲粉面片,分别切成小长方型,用筷子中间夹一下,蝴蝶结出来了,用手沾一点水在礼盒中间,沾上蝴蝶结即可。剩下的红曲粉揉成长条,做一个爱心形状就行。
做好这批礼物盒馒头,我叫丁当宝贝出来,丁丁一看就说:“哇!好漂亮哟!”
“这就叫惊喜了,知道吗”我望着满脸兴奋的丁丁说道,“你可以挑一个礼盒了…”
“妈妈,我太喜欢这个惊喜了”…
小样
来自三亚市