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妈妈网_0iywy2
4个月6天
烘培新手求助首先,我知道我需要一个烤箱,本来想买一个长帝,心心念念好久想入坑,结果昨天去海尔买冰箱送了一个烤箱,很普通的,半球,几乎没听过半球的牌子居然还有烤箱。没有上下控温,哭唧唧,不过还是想开启烘培之旅,所以啦,特意来妈网求助,像我这种烘培小白,入门第一烤应该搞点啥呢? 当然,姐妹们需要告诉我,除了烤箱我还什么都没有,我还需要准备买点啥常用的呢? 家里有破壁机榨汁机,没了,就这点玩意了,哎,觉得马上就要开始败家了,快快来带我入坑吧
烘焙小厨房
来自松原市
热门评论(24)
妈妈网_0iywy2
什么都没有,随便试了试烤箱,它的处女作,哈哈,奥尔良鸡翅。料有些放少了,我比较重口味,下次多放一点。
2017-11-28 05:06:32
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远远的思念
我想知道你家宝宝那么小,你有时间做吗?我入了比较全乎的东西,就是没时间啊,宝宝整天缠着我?在烘培圈舔屏好久了,双11终于跳坑啦!工具我入了长帝42升的空气烤箱599,比较高大,上不上就不知道啦!(我这个人喜欢一次到位,听说高手们都喜欢大的?)第二大件就是面包机,东菱的499,为了传说中的手套膜入手的!然后是烘培模具,套餐中最后一个选项,168元,品种最全的(遐想着自己成了高手怎么能少了模具?)最后就是原料啦,面包粉蛋糕粉黄油奶油可可粉抹茶粉玉米粉……只要我在圈里看到需要的基本都买了,蛮烧钱的。基本就这些了,祝福宝妈成为烘培达人哦!
2017-11-27 12:36:43
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妈妈网_0iywy2
楼主
:
我没买面包机,一直想买烤箱,也是怕买了没时间做,家里之前有两个烤箱,一个是很多年前的美的,但是没有用过,还有一个单位发的10升小烤箱,平时给我老公我俩烤烤小地瓜,烤肠之类的,还烤过红薯片,一直想买一个好点的,结果前几天买冰箱,又送了一个,无语了,觉得家里有,再买还浪费,可是家里的三个,都不是功能特别好的,真是哭唧唧。我家市场里有个专门卖食品添加剂的店,做烘培的这些东西都有,那天我去买了一些,又在网上买了些模具,打蛋器,筛网之类的基本用具,就是怕买回来没有时间都做,所以打算先从饼干和蛋糕开始。最开始打算做戚风,后来他们说戚风比较难,所以打算做蔓越莓饼干。今天买了鸡翅和奥尔良料,已经腌制上了,明天烤起来,哈哈。我在我妈家住,孩子挺省事儿的,晚上不起来吃夜奶,白天谁看着都行,吃完奶自己也能玩,早上七点起来有时候再睡一会睡到9点左右,这时候我就可以做点吃的。中午他也会睡一觉,下午4点左右他也睡,睡的还比较规律,所以他睡觉的时候我就随便研究点,哈哈,不知道能不能入坑成功呢,一起加油吧
妈妈网_u76xu1
我觉得戚风有点困难,你可以先试试蔓越莓饼干
2017-11-27 05:34:53
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妈妈网_0iywy2
楼主
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妈妈网_u76xu1
:
嗯嗯,明天试试。
妈妈网_u76xu1
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妈妈网_0iywy2
:
嗯,就是简单的一个长方形,自己也可以的
妈妈网_0iywy2
楼主
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妈妈网_u76xu1
:
主要我是新手,可不敢瞎整,小编回复说还是有个模具比较好,我就想买一个。没有模具好定型吗?就是那个长方体
油菜花
入坑饼干:蔓越莓饼干,可以买个模具定型,做出来就会漂亮点~其他工具你看着想要做什么再慢慢入手
2017-11-27 02:45:53
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妈妈网_0iywy2
楼主
:
哎呦,我为什么才看见,模具没有买,买了气疯了的东西,哈哈哈。已经在路上了
妈妈网_fxjr28
需要买的太多了,感觉怎么也买不全?
2017-11-26 11:46:47
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伈伈的
感觉电子寸和打蛋器是最重要的
2017-11-26 07:18:02
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妈妈网_0iywy2
楼主
:
已发货?
小琦527
这个一时半会说不清,祝你入坑成功
2017-11-25 15:48:28
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妈妈网_vmt39k
入坑先做戚风?
2017-11-25 14:30:46
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小太阳雨平
我也刚入门
2017-11-25 14:00:37
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小太阳雨平
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妈妈网_0iywy2
:
必备电动打蛋器,和电子称,各种原材料,和模具,总知费钱,又费时间。
妈妈网_0iywy2
楼主
:
都买啥了?我除了烤箱什么都没有呢
妈妈网_0iywy2
这个圈子这么冷清么,不至于吧,一个理人的都没有
2017-11-25 13:59:14
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查看全部24条评论
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