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无水无油的蒸蛋糕,好吃更健康!

丁当老娘
3岁以上
想想有一个礼拜没有做过蛋糕了,今天说做就做!


因为当当还有点小咳嗽,所以决定蒸蛋糕,蒸不上火嘛…


美哒哒的爱心小蛋糕…


做法超级简单,因为这是海绵蛋糕。
材料:
鸡蛋:4个
白糖:80克
低筋面粉:100克


容器确定无水无油,打入全蛋,放入白糖。
打发至提起打蛋器鸡液往下滴不会马上消失。(能“写”8字不马上消失的状态最好)


分两次过筛低筋面粉进去,用翻拌侧切法将面粉与蛋液混合,手法要快而轻,避免消泡。


倒入一次性裱花袋,剪个小孔挤到蛋糕小模具里。


锅里放适量水,放上蒸垫,大火烧开转中小火20分钟,焖三五分钟即可。



简单的做法,健康的吃法!


天冷吃什么
来自三亚市
热门评论(50)
妈妈网_6sens2
??看起来好容易哦,可惜我都不会
2018-07-11 14:04:15
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13.12.10
不用放黄油吗?怎么样才不会消泡
2018-07-11 11:46:55
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丁当老娘 楼主 : 我不喜欢黄油的味道,打发到位就不易消泡了
丁当老娘
蒸的话有一点哦…
2018-07-11 06:19:27
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妈妈网_50a5wy
有没有蛋腥味?
2018-07-11 05:54:42
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2014宇晨
模具不刷油不沾吗
2018-01-09 07:01:03
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丁当老娘 楼主 : 我这个是防沾的
妈妈网_mcvxr5
这个马上学起来!
2018-01-09 04:09:29
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妈妈网_rq4xx0
不需要放酵母粉吗?
2017-12-27 09:12:53
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丁当老娘 楼主 : 做馒头包子才用酵母哈,蛋糕不用
妮妮46
宝妈,低筋面粉和普通面粉有啥不一样。去超市都没看到有卖??
2017-12-27 06:04:57
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我的小菲菲1
这个蒸的好好吃
2017-12-17 14:38:33
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妈妈网_jhmuxa
宝妈很会安排啊
2017-12-14 05:21:13
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Milk妹
3岁以上
4岁娃半年长高 8cm!生长痛就这样消失了 我女鹅4岁半,有段时间总说膝盖、小腿疼,夜里睡得不踏实,经常半夜尖叫哭起来,一查才知道是生长痛,说白了就是钙没跟上,导致身高也一直比同龄小朋友矮。 那段时间愁得睡不着,做了超多功课也问了医生和营养师,总结出一句大实话: 吃钙不等于补钙,要考虑吸收问题。要钙D同补,让孩子能真的把钙吸收进去。 这大半年我总结出一套亲测有效的长高+缓解生长痛的经验,让女鹅从晚上睡不好到现在踏实睡到天亮,身高从一开始的110cm蹿到118cm,还养成了主动补钙的好习惯,今天就把我总结的经验分享出来,家有同款娃的麻麻们一定要记好! 1.只补钙不补D,吃再多都是浪费 这是我踩过最大的坑!钙要进到骨头里,必须靠 D3帮忙。医生也反复强调:钙和D3一定要一起补。我也是从这时候开始认真选产品,后来给娃换上了德国Evers牛博士儿童钙VD片。它就是专门的钙+D3黄金组合,不用我再额外搭配D3,一片搞定,用的还是高含量碳酸钙,比普通乳酸钙高很多,吸收率翻几倍,这才叫真补钙。 2.晚上9点前必须上床,比补啥都强 晚上10点一凌晨2点是生长激素高峰。以前我娃睡的晚、还总夜醒,后来坚持8点半洗漱,9点上床,睡眠一好,身高肉眼可见往上窜。 3.每天必须有纵向运动:摸高、跳绳、蹦跳 光补钙不运动,钙沉不到骨头上。 我们家固定: •每天跳格子/摸高10分钟左右 •一周跳绳2-3次左右 •多晒太阳,天然补D 运动完再补一片钙,吸收加倍。 以前喂钙片跟打仗一样,可头疼了,现在这个就完全不会。造型上就很得女鹅欢喜,还是牛奶味,像吃糖一样,配料表也很干净,0蔗糖、0香精、0色素、0防腐剂,不用担心吃了蛀牙、肠胃不舒服。 真心劝各位妈妈们,孩子长高黄金期就这几年,别瞎补、别硬熬,选对方法真的少走80%弯路! Evers牛博士儿童钙VD片我家吃了小半年,可以闭眼入。
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104
328
|8672_6598
3岁以上
哪里可以洗照片,以前在你这里洗过,现在找不到了
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9
7
妈妈网_oic8v
3岁以上
姐妹们帮我看看这是不是精神上的出轨?事情是这样子的,他常年在外面工作,回家过年我们才聚在一起2个月左右。今年年后我先带孩乡子回城里,他还在老家处理事情,本来处理完事情就赶回工作岗位,然后他又赶回来陪我们过了元宵节再回去工作。给我发截屏,截屏图上有他跟一女的视频对话窗口,睡床上的聊天的哪种,我就很怀疑睡床上视频聊天肯定是关系不一般,我就追着问他,他说就是前同事的正常交流没有什么。问题是今年回来我们的性生活他对我的态度不像往年,我跟他沟通过,他说年纪大了,身体不允许,我也理解47岁了,但是我觉得久别的夫妻不是我们这种的,以我带娃娃为由(二胎要得晚6岁还没分床)睡一个床不方便咋的,就是亲密的拥抱呀,这些都没有了,我们的夫妻生活可能也就一个星期一次吧。
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23
6
柒柒柒_柒柒酱
3岁以上
宝宝牙齿发黄、长“白斑”?别怪糖!可能是缺钙的“警报”!当妈后谁不是个“细节控”🔍?连娃牙齿上一点点小白斑、发黄都紧张得不行!我家宝宝五岁多,刷牙特别配合,可门牙上还是有点黄渍。看了牙医才知道,这可能是「牙釉质矿化不良」,和缺钙有关系🦷。 我才了解到牙齿和骨骼🦴一样,都需要足够的钙才能长得结实!钙不够,牙釉质就脆弱,蛀牙也容易找上门。 可说到补钙,我真的试过太多——液体钙腥、咀嚼片像石灰、冲剂甜得齁人……每次喂都像打仗,孩子哭我也累💦。直到一个懂营养的宝妈朋友给我推荐了 Evers牛博士儿童钙VD片,我才发现:原来补钙也能这么轻松🌈! 首先是孩子肯吃!!!真养过孩子的都知道,再好的东西,孩子不接受都白搭。这个升级版的小牛钙,直接征服我家挑嘴娃!🧀芝士牛奶味醇厚,质地细腻,而且造型是萌趣小牛头,宝宝拿到手就当成小零食,主动追着我要,从此告别“喂钙拉锯战”! 最重要的它能补进去!以前总觉得补了就行,后来才懂,没有维生素D3帮忙,补再多钙也只是“路过”身体!牛博士用的是“钙+D3黄金组合”,每天4片,轻轻松松补充400mg碳酸钙+160IU维生素D3,吸收率大大提升!,精准满足成长所需,这才是真正把钙“焊”在宝宝需要的地方👍🏻。 当然了,我们成分党麻麻关心的配方也是绝对过关的💯——0蔗糖、0香精、0色素、0防腐剂,不会给牙齿增加额外负担,反而是在默默守护牙釉质的健康!加上特别添加的新西兰全脂乳粉,营养更全面,温和守护宝宝娇嫩肠胃。 坚持吃了一段时间,最明显的改变是娃的牙齿看起来更健康了,那种不健康的黄渍淡了很多,牙医也说牙釉质光泽度有改善!而且能感觉到他吃饭更有劲,活力满满,晚上睡觉也更踏实🌞。 春天正是宝宝长高的“黄金期”,也是打好健康基础的关键时刻。如果你也发现宝宝牙齿不够坚固、身高增长缓慢、或者挑食难喂,记得补补钙!✨
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218
533
两斤宝妈育儿
3岁以上
【新年美出圈】红粉新中式穿搭✨解锁女儿们的冬日年味大片 #冬日时尚穿搭 马年新春的仪式感,从给家里两个小公主敲定拜年战袍开始!6岁姐姐+4岁妹妹的红粉撞色新中式穿搭,在银川的冬日公园里直接美出新高度,既兼顾了保暖,又藏满了国风韵味,拍照出片率百分百📸 这次的穿搭主打“同频不同款”,完美适配姐妹俩的性格。姐姐的新年装是一套红色新中式套装,酒红色的针织上衣自带细闪,领口和袖口的白色毛绒边温柔又减龄,衣服上的小马刺绣更是和马年完美呼应,搭配同色系印花马面裙,行走间裙摆飞扬,既有大姐姐的端庄,又不失孩童的灵动。 妹妹则选择了全套粉色新中式套装,软糯的粉色缎面外套绣着精致的花纹,领口和下摆的白色长毛边包裹着她小小的身子,像一只软乎乎的小团子。搭配同色系长裤,跑跳起来毫无束缚,发间的小花发饰和衣服色系相呼应,甜妹氛围感直接拉满。 分享几个新年亲子拍照小技巧,宝妈们可以直接抄作业: 1. 穿搭配色:选择红、粉这种喜庆色系,和冬日的蓝天、枯树形成强烈对比,画面瞬间有层次感; 2. 场景选择:不用刻意去影棚,家附近的公园就很出片,自然的跑跳、拥抱画面,比摆拍更有感染力; 3. 细节加分:给孩子化上简单的新年亮片妆,搭配和衣服呼应的发饰,年味细节直接拉满。 看着两个女儿穿着新衣服在公园里手牵手奔跑,时而停下来相拥撒娇,阳光洒在她们身上,这大概就是新年最美好的模样。新的一年,愿我的红粉小公主们,如这身新衣般明媚,如小马般肆意奔跑,岁岁安康,美美长大!
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39
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一然妈45
3岁以上
做斑提取,年后也照样变好看
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1
|7007_4222
3岁以上
也不知道苜蓿草出来了没有
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婷暖时光
3岁以上
如果你经常会因为家人一句话而奔溃如果你经常会感觉对孩子束手无策 如果你会因为别人的一个举动否定自己 如果你因为长辈的一两句话就痛苦内耗 如果你经常看不到自己未来的路要怎么走 那么你需要更懂自己,更懂家人
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李林染
3岁以上
40+健身博主 营养师妈妈的抗衰思路 不做“黄脸婆” 作为41岁的公共营养师,同时也是4岁半孩子的妈妈,我一直坚持健身自律、科学饮食,再加上长期稳定的内服保养,整体状态保持得很理想。身边常有人说我看上去比实际年龄年轻很多😀其实我的抗衰逻辑,从来不只靠外在护肤,更看重由内而外的细胞状态与好气色。 很多人对抗衰的理解,还停留在淡化细纹、紧致轮廓。但从营养学角度看,真正拉低年龄感的,往往是暗沉、无光、气色差,这背后是细胞代谢变慢、自由基增多、胶原慢慢流失带来的变化。比起表面纹路,气色通透、肌肤有光泽,才是更高级的年轻感。 在我长期坚持的抗衰方案里,内服调理一直是关键一环。今天和大家分享我一直在用的 GREEN EVERS 5K瓶。作为营养师选品,我更看重品牌背景与配方安心度,它来自香港澳美制药,有30多年药企科研与制药级标准支撑,用起来更放心,也是我坚持长期服用的重要原因😁 从专业角度看,它的配方思路非常清晰:麦角硫因与PQQ强强联合,作为高效抗氧化成分,能帮助细胞抵御自由基伤害,从根源改善暗沉,让肤色更干净透亮,而且它家这个每两片就有60mg麦角硫因,处于市场领先水准了,效果当然更好;搭配胶原蛋白肽与透明质酸钠,负责补充肌肤流失的胶原,提升水润度与饱满度,让肌肤更紧致弹润;再加上维生素E协同守护,强化肌肤状态,让好气色更稳定持久。 我日常会根据自身状态坚持服用,时间久了最明显的感受,是肌肤的光泽感和通透度越来越好。这种由内养出来的状态,紧致、匀称、有气色,也是我作为健身博主和营养师,最想分享给大家的抗衰真相。 真正的年轻,从来不是没有岁月痕迹,而是拥有比同龄人更稳定、更透亮、更有活力的状态。健身、营养、内调三者结合,认真爱自己,岁月真的会对你格外温柔。
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米妮love1
3岁以上
今天天气还是不错的
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yi南南妈妈
3岁以上
结婚三年 一个孩子 现在和老公做的越来越少了 你们也一样吗?想找他又忙 ,生完孩子是不是会强呀 现在都是靠自己
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妈网育儿官
3岁以上
【有奖互动】补钙≠长高?解锁钙D同补的秘诀,抓住春季成长关键期!开春就是娃的黄金长高季了,哪位家长不盼着自家孩子像小骏马一样,撒欢儿似的往上蹿呢?可是,愿望很美好,现实却很骨感......小编在站内逛了一圈,发现不少家长对孩子追高这件事有着各种各样的困惑🤔:别着急!趁此春光正好、万物生长的好时节,妈网育儿官特别准备了一份干货满满、互动有趣的马年追高指南,助力宝宝像小骏马般茁壮成长,马年跃升!(PS:互动有礼!分享宝宝补钙日常/长高日记能抱走惊喜好礼,具体玩法见文末~)话不多说!马年追高干货抢先了解⬇️说到和长高有关的营养素,那必须是“钙”!足量的钙摄入,可以为孩子的骨骼发展“加分”! •钙应该怎么补呢❓咱们人体是无法合成钙的,最主要的方式还是靠「吃」。牛奶
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两崽麻麻chacha酱
3岁以上
我的状态“充电宝”,让黄气脸退退退从事美业8年,一直把美丽传递给身边的人。成为俩娃妈后,从台前转到幕后,经常被小姐妹问:“怎么生了两个娃状态还这么好?”其实我的底气,全靠这瓶GREEN EVERS GE 5K瓶! 99.9%高纯度麦角硫因+PQQ,从源头祛黄提亮,直击熬夜蜡黄;胶原蛋白肽+透明质酸钠,让皮肤嘭弹水润;再加上维生素E强效抗氧化,五效合一,从内焕活好气色。 背靠香港澳美制药30年药企实力,诺贝尔奖团队研发,吃得很安心。每天2粒,不管是熬夜带娃还是过年守岁,都能快速找回透亮元气脸,素颜也敢直面原相机!
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爱吃桃子啊
3岁以上
从头皮强韧到发梢|梳子一滑到底的魔法洗发水,全靠这瓶嗳乐蓓贝!
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我是林啦啦
3岁以上
滨海湾艺术科学博物馆滨海湾艺术科学博物馆附近有地铁可步行过来,对面河面向鱼尾狮,同一侧呢,是水上LV门店以及水上苹果专卖店。这座艺术中心进来后往下两层有阅读区和文娱活动以及部分便民休息区,孩子在这里逛了会儿买了些手工积木玩具,蛮特别的,其余印象深刻的是大部分都是光影画作解说。还有里面有间据说是林俊杰哥哥开的咖啡店,我们在这里找位子坐了下来,点了两款招牌饮料,还有奶昔酸奶饮品。大多数是茶座能够坐三个人,提供了少量的办公带插座的位置。
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|4877_1035
3岁以上
老公精子畸形高活力低,医生开了生精片和那个什么锌,大半年了还不见效果,广大的朋友,吃什么才好啊
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妈妈网_mms8v5
3岁以上
mamakids小熊限量款和老款哪个更好用些呢?
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单纯的涩
3岁以上
结婚用的很可爱哈,不错的可爱
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FAFA尤礼anan
3岁以上
岭南春|和闺蜜带娃,在广州新世界过新年 · 来到酒店房门打开的瞬间,我们几乎同时轻呼出声! 全是小丸子元素! 铺陈在整个房间里的、温柔的童年记忆 床品上是她标志性的红色背带裙,抱枕是她圆嘟嘟的脸,连浴袍的后背都绣着她和小伙伴的剪影 两个孩子光着脚踩上地毯,发现脚底也是大大小小的丸子头像,超级治愈! · 下午茶在大堂吧落地窗前 春节主题的甜点被做成小狮子的模样 孩子们一人抓着一个柚子慕斯🍊,吃得满嘴奶油 我们靠在沙发里,慢悠悠地喝那壶英式红茶☕️ 夕阳下,孩子们在室外的儿童乐园🛝⚽️🥅尽情奔跑 我们坐在旁边的休闲椅上,聊起生活中的点滴 做了妈妈之后,这样的时刻变得珍贵 不是独自带着孩子出行,而是有另一个人 懂你所有的疲惫,也愿意陪你一起,把带娃的日子过成诗 · 晚餐选在1层的焰亚洲餐厅,我们饶有默契点了个情人节套餐 料理一道道上来,精致的日式料理🍣 刺身切得厚薄正好,在灯光下泛着润泽的光 寿司捏得紧实而温柔,米粒分明又不散... 闺蜜举起酒杯🥂说:“敬我们,敬我们的小朋友。” 杯沿轻碰的声响里,我忽然觉得,妈妈这个身份和情人节并不冲突 爱有很多种,我们拥有的那一种,叫陪伴 · 酒店里到处是春节的痕迹 一楼大堂摆着巨大的舞狮装置 红金相间,气势昂扬,狮头微微低垂,仿佛下一秒就要跃起来采青 九楼则是另一番景象——岭南花艺铺陈开来,搭配细节处各种心思,春节的脚步越来越近 在年前的一聚,我们已经提前过了这个年 在岭南的春风里,在小丸子的世界里,在彼此还在身边的、最好的时光里 #广州酒店[话题]##广州好去处[话题]##广州游玩[话题]##亲子酒店[话题]##广州新世界酒店[话题]##广州新世界[话题]##周末好去处[话题]##镜头里的年味[话题]# #新年要有仪式感[话题]# #广州过年[话题]#
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妈网育儿官
3岁以上
早产宝宝追赶发育攻略!喂养过量或增加肠胃不适!因为早产原因,家长很担心宝宝的发育追赶不上足月宝宝,所以在追赶生长发育时很急切,觉得奶量越多越好,本身早产宝宝就极易发生喂养不耐受,过量喂养则会导致早产宝宝肠胃不适问题更严重。追赶生长时家长应该根据宝宝的体质需求,给予合适的营养搭配,合理的追赶生长。最后,要提醒爸爸妈妈们,不要一味追赶生长,追赶生长过快、营养过剩会造成宝宝体内营养物质堆积,导致肥胖,反而影响生长发育追赶。我们要根据宝宝的体质需求,给予合适的营养搭配,合理的追赶生长。
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