蔓越莓纸杯蛋糕,一款好吃又做法简单的蛋糕
刚学烘焙的时候,最喜欢给小朋友做纸杯蛋糕,因为戚风蛋糕难度相对比较高,烤不好就真的"气疯了",而纸杯蛋糕成功率高,每次都成功,让你对烘焙越来越有信心。
特别加入蔓越莓,不仅味道好,又健康,蔓越莓有呵护心血管、降血糖、预防癌症等多种功效。
这个纸杯蛋糕,按老式无水蛋糕配方制作,口感绵实,做出来基本不回缩。全蛋打发,简单易学,很适合刚学烘焙的新手。
食材清单:
鸡蛋:3个
低筋面粉:75克
白糖:50克
玉米油:10克
蔓越莓干:20克
喜欢的往下看做法⬇️
特别加入蔓越莓,不仅味道好,又健康,蔓越莓有呵护心血管、降血糖、预防癌症等多种功效。
这个纸杯蛋糕,按老式无水蛋糕配方制作,口感绵实,做出来基本不回缩。全蛋打发,简单易学,很适合刚学烘焙的新手。
食材清单:
鸡蛋:3个
低筋面粉:75克
白糖:50克
玉米油:10克
蔓越莓干:20克
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来自漳州市