€花样蒸蛋€ 素三彩蒸荷包蛋 别样口感 蒸蛋不一定要水水嫩嫩哦
说起蒸蛋怎么算好吃,可能大家脑海里浮现的都是水水嫩嫩想布丁一样滑,像老豆腐一样嫩的咱们蛋羹吧?其实皮妈蒸蛋蒸也是会向这样的标准努力的,只是有时候不由自主想要别出心裁来个不一样的。
这就有了今天的素三彩蒸荷包蛋,荷包蛋,顾名思义就是把把蛋直接打开做成蛋清包围蛋黄的鸡蛋,我们常吃的都是煮在面里的或者煎好的荷包蛋,皮妈做了一个蒸出来的荷包蛋。
不再追求入口即化,不再追求嫩个滑,微硬的口感吃起来也是很不错的哦!
其实在之前皮妈就做过一次豆花卧荷包蛋,宝贝很喜欢吃的,这次换了搭配的蔬菜,卷土重来!!!
喏。不只是看到的那样,轻轻揭开鸡蛋,下面还有惊喜!
这样蒸出来的蔬菜口感微脆,颜色漂亮,营养丰盛。
这就有了今天的素三彩蒸荷包蛋,荷包蛋,顾名思义就是把把蛋直接打开做成蛋清包围蛋黄的鸡蛋,我们常吃的都是煮在面里的或者煎好的荷包蛋,皮妈做了一个蒸出来的荷包蛋。
不再追求入口即化,不再追求嫩个滑,微硬的口感吃起来也是很不错的哦!
其实在之前皮妈就做过一次豆花卧荷包蛋,宝贝很喜欢吃的,这次换了搭配的蔬菜,卷土重来!!!
喏。不只是看到的那样,轻轻揭开鸡蛋,下面还有惊喜!
这样蒸出来的蔬菜口感微脆,颜色漂亮,营养丰盛。
来自太原市