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冬季强体防寒必吃美食:黑乐砂锅烤羊排

林Lincf
3岁以上
冬天是吃羊肉的好季节,羊肉性温,可以增强体质,提高御寒能力,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用,还具有补肾壮阳、补虚温中等作用,特别适合冬天食用。用砂锅烤羊排时,锅里面的温度比烤箱温度更高,烤出来的羊排外表也不再干巴巴,羊排更香,口感也更嫩滑。











烘焙小厨房
来自揭阳市
热门评论(8)
油菜花
好有食欲啊!!
2017-12-15 10:05:02
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乖乖宠~
打劫羊排?
2017-12-12 00:46:35
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乖乖宠~  回复 林Lincf : 连锅一起端走
林Lincf 楼主 : 请你吃?
林Lincf
9.将干净的黑乐砂锅放入一个约0.5-1cm的烤架10.用砂锅360度铺上锡纸,锡纸须超过砂锅边缘向外压,有利水蒸气的蒸发11.将腌制好的羊排放入铺了锡纸的黑乐砂锅中,大火烤制12.烤制过程中可适当掀盖翻面并适当的再撒上少许烧烤粉,使羊排烤得更均匀,色泽更好13.完成,成品。小贴士:1、普通的砂锅是不可以干烧的,甚至拿来煲汤也会破裂,所以千万不要用来干烤干烤。我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅,所以没问题。2、干烧干烤前要确保砂锅是干燥的,是完全没有吸收水份的。我这个是新砂锅,所以只须拧干的湿毛巾擦拭干净,就可以直接烤了。3、这种干烧干烤的方法,也适用于烤鸡,烤红薯。
2017-12-11 11:52:39
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林Lincf
烹饪食材:羊排5根、生姜1块、蒜瓣5瓣、生抽1勺、料酒1勺、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、烧烤粉适量制作方法:1.准备所需食材2.生姜洗净切丝,蒜瓣去外皮切小3.羊排洗净后沥干水分4.将羊排放入盆中,放入姜丝、蒜瓣5.倒入生抽6.倒入料酒7.加入适量的黑胡椒粉、花椒粉、烧烤粉8.抓匀后放置腌制2小时入味
2017-12-11 11:50:59
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3岁以上
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妈妈网_l14xv
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曾翠梅1018
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为什么会难过?为什么会哭?
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婉一帘幽梦
3岁以上
我也想出去转转的
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妈网育儿官
3岁以上
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妈网育儿官
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350700159
3岁以上
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小太阳911
3岁以上
下雨天真好,至少庄稼有收获,种的菜才有的吃哦。
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小布丁宝贝11
3岁以上
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XCF20171009
3岁以上
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默心果woa
3岁以上
陪伴我三年的店铺,今天开始需要重新装修啦
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小Lnyr
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有没有姨妈第4天还没来的姐妹们呢
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我是林啦啦
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豆包妈妈2018.11.2
3岁以上
我家小孩 5 岁了,最近起床后嘴巴特别臭。孩子平时吃饭还算正常,蔬菜水果也都吃,睡前也会刷牙。可这嘴巴臭到底是咋回事呢?是不是肠胃消化不好呀?还是口腔卫生没做到位?有没有什么办法能快速解决这个问题,让孩子嘴巴香香的呢?真希望能找到原因,不想因为这口臭影响孩子的生活。
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木子ly0530
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坚守两天,看到两面国旗缓缓升起,眼泪流下来了……
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you龙丽妈咪201314
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丝塔芙护肤品给宝宝用好不好呀?适合选择哪款系列呢?哪位宝妈可以推荐一下呢?
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