简单的蓝莓慕斯

材料：消化饼干 90  牛奶70  蓝莓果酱80  
            淡奶油 250   吉利丁粉10   黄油35
             糖 25
            
             把饼干用擀面杖擀碎



加入融化的黄油拌均匀，压实放入冰箱冷藏



   牛奶分次加入蓝莓果酱拌匀，再加入融化的吉利丁粉



200克的淡奶油加入20克糖和香草精打发大概能流动状态即可



接下来把拌匀的蓝莓果酱分次加入淡奶油拌匀



拌好倒入之前的饼干底，放入冰箱冷藏4个小时



把50克淡奶油打发，裱点小花装饰下就好了