雪花酥~网红小零食~教程来了哦,特别简单快手!!
准备原材料:棉花糖180克,饼干150克,奶粉45克,黄油45克,蔓越莓干60克,混合坚果(可以根据自己喜欢的选)60克
饼干、蔓越莓干、混合坚果一起放入一个大碗里搅拌均匀备用
不粘锅里加入黄油小火加热融化
然后放入棉花糖小火翻炒,记住一定是小火!!炒至棉花糖全部化后倒入奶粉,炒至这种状态即可,关火,放入饼干等坚果,快速用铲子把所有材料包裹住!
最好带上一次性手套操作,防粘!然后平铺在不粘烤盘里,用手整形下,动作稍微快一些,不然表面很容易凝固变硬
来自福州市