各种形状的可爱小馒头来喽,螃蟹、刺猬、玫瑰花

姐妹们都先别插楼哦 下面信息量很大 等我发完四楼再说好不好

上午给自己做的南瓜饼用了一半南瓜 剩下的发了面 下午给妞做馒头发好的面是这样的(发面过程我没拍 南瓜去皮切片蒸熟压成泥 放置三十多度 加酵母粉搅匀 放置一会 凉透后放面粉和面 和好后多揉一会 不要舍不得力气 揉好后放到暖和的地方 发至两倍大 就像上面图上一样)

包把面揉好 搓成长条 切成一样大小

取其中一大块 分成一大四小

大的擀成椭圆饼形 小的搓成长条

把长条摆放在面皮上

折起来捏和

翻过来把最上面的腿按扁 切一个口做成螃蟹的夹子

放两颗黑豆 好了 一只可爱的螃蟹就好了

上午给自己做的南瓜饼用了一半南瓜 剩下的发了面 下午给妞做馒头发好的面是这样的(发面过程我没拍 南瓜去皮切片蒸熟压成泥 放置三十多度 加酵母粉搅匀 放置一会 凉透后放面粉和面 和好后多揉一会 不要舍不得力气 揉好后放到暖和的地方 发至两倍大 就像上面图上一样)

包把面揉好 搓成长条 切成一样大小

取其中一大块 分成一大四小

大的擀成椭圆饼形 小的搓成长条

把长条摆放在面皮上

折起来捏和

翻过来把最上面的腿按扁 切一个口做成螃蟹的夹子

放两颗黑豆 好了 一只可爱的螃蟹就好了
来自蠡县






























































































































































