春卷皮!甜面酱!番茄玫瑰花!统统分享给大家!

大家先看看今天我有没有什么变化?一会揭晓!
早餐改变下,吃点小面卷!今天主要介绍是一种春卷皮的烙法!
先上最后成品,醋溜土豆丝面卷!


春卷皮的制作!
材料
普通面粉:150克(8个饼皮的量)
开水:90ml
食用油:适量(涂抹用)
做法
1.边搅拌面粉边加开水,面成絮状,揉成面团,加盖子或者湿布饧(醒)半小时。

2.摘成大小相同的面剂子,擀成稍薄大小相同的面皮。面皮上涂一层食用油,放一张面皮,再涂一层油,再放一张,我把8张皮全部叠在了一起。

3.用擀面杖把叠一起的面皮再稍微擀开,要两面翻着擀哦,不要太薄,不然烙的时候会破皮哦。

接楼下,点“仅作者”继续更新!帖子比较长哦。
早餐改变下,吃点小面卷!今天主要介绍是一种春卷皮的烙法!
先上最后成品,醋溜土豆丝面卷!


春卷皮的制作!
材料
普通面粉:150克(8个饼皮的量)
开水:90ml
食用油:适量(涂抹用)
做法
1.边搅拌面粉边加开水,面成絮状,揉成面团,加盖子或者湿布饧(醒)半小时。

2.摘成大小相同的面剂子,擀成稍薄大小相同的面皮。面皮上涂一层食用油,放一张面皮,再涂一层油,再放一张,我把8张皮全部叠在了一起。

3.用擀面杖把叠一起的面皮再稍微擀开,要两面翻着擀哦,不要太薄,不然烙的时候会破皮哦。

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来自广州市















































