你还在买浓汤宝吗?快来跟我一起学习自制高汤块,烧什么菜都倍香

高汤是中式烹饪中很重要的调味法宝,种类繁多, 什么鸡高汤,素高汤,猪骨高汤,也有特别讲究的浓汤,清汤和白汤!浓汤成本比较高,一般酒店用来做一些比较高档的菜肴,口感也是非常好的,白汤属于一种简易的高汤,成本相对来说比较低,是比较适合家常来用的一款高汤,无论是煮面条还是炒素菜,味道都特别鲜美!

这个方子熬煮出来的高汤是我一个做厨师的朋友告诉我的,口感我还是比较满意的, 平时家常用是绝对足够了的,煮个面条分分钟增鲜不少!



这个方子熬煮出来的高汤是我一个做厨师的朋友告诉我的,口感我还是比较满意的, 平时家常用是绝对足够了的,煮个面条分分钟增鲜不少!


来自深圳市




































