咸香黄金玉米饼--不可抗拒的美味
💐玉米味道清香,做法也多,煎炸炒炖都很好次!
营养价值高!粗粮中的杰出者!
💐今天我用玉米搭配火腿肠做的这道快手早餐,几分钟即可搞定,手残党也能成功!因为太!简!单!了!
💐喜欢可以做起来哦!做法如下👇👇
🌸所需食材:
💐玉米适量
💐火腿肠一根
💐面粉适量
🌸新鲜玉米去掉中间的核,挑出里面的玉米须,用清水淘洗干净!
🌸火腿肠切十字,再切成和玉米粒差不多大小的小粒
🌸将火腿肠、玉米粒、面粉、适量盐一起搅拌均匀
🌸中火把锅烧热,锅中倒入适量花生油,观察冒小气泡了就转小火用汤勺把玉米面糊舀到锅中,在用勺背把面糊推开,均匀分布!
🌸等面糊定型后用锅铲和筷子一起把它翻一面继续直到变成金黄色
简单快手的玉米饼就做好了!
🌾小贴士:
⭐玉米粒和面粉的比例为1:1味道最佳,太少了挂不住糊糊,太多了口感不佳!
⭐要用汤勺舀米糊再推开,均匀分布,不然外面酥脆了,里面还是糊糊!
🔥🔥🔥好啦,分享到这里了!喜欢就赶紧做起来吧~
来自凉山彝族自治州