完爆街边的香辣蚝油花蛤,超级简单花蛤教程
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今天甜筒妈妈是美食博主一枚!
❤️科普一下:花蛤的营养价值 花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。
制作教程:
❤️用料:
花蛤
青椒
干辣椒
料酒
蚝油
生抽
酱
蒜瓣生姜片
葱
❤️步骤:
花蛤清洗干净
锅内倒油放入姜片蒜瓣花椒和干辣椒炸出香味,
倒入花蛤翻炒,等开了之后,放入醋和料酒翻炒,
豆瓣酱翻炒出香后,
再加入生抽蚝油盐和青椒翻炒至汤汁稍干些出锅,
撒葱花,装盘啦!有没有口水流出来!
你学会了吗?赶紧动手做起来吧
花蛤是适合减脂人群的高蛋白食物哦!
喜欢就关注我吧!
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❤️科普一下:花蛤的营养价值 花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。
制作教程:
❤️用料:
花蛤
青椒
干辣椒
料酒
蚝油
生抽
酱
蒜瓣生姜片
葱
❤️步骤:
花蛤清洗干净
锅内倒油放入姜片蒜瓣花椒和干辣椒炸出香味,
倒入花蛤翻炒,等开了之后,放入醋和料酒翻炒,
豆瓣酱翻炒出香后,
再加入生抽蚝油盐和青椒翻炒至汤汁稍干些出锅,
撒葱花,装盘啦!有没有口水流出来!
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来自宁波市