秋冬，这汤我家每周喝三次，滋阴润肺，比燕窝还补，越喝越年轻

今天分享一款特别简单，酸甜好喝的滋润养生甜品小吊梨汤，寒冷又干燥的秋冬季，来一碗热乎乎的小吊梨汤滋润滋润，既暖身还防干燥，加上这汤是用银耳为原料，再配合一种时令食材，辅以话梅、枸杞，熬成汤。汤熬出来酸酸甜甜，黏黏糊糊。全家人都爱喝，银耳又称为“穷人的燕窝”，颜色口感与燕窝都很相似。梨与银耳配合加上话梅、枸杞、冰糖，不仅女人小孩适合，男士也需要经常喝。



小吊梨汤
所需材料：雪花梨400克，干银耳10克，话梅3颗，冰糖40克，枸杞5克，清水700克
制作过程：1、银耳提前泡发，枸杞也用清水泡好备用
2、将泡发好的银耳去蒂洗净撕成小朵，枸杞洗净备用
3、将银耳放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火炖煮10分钟



4、利用在炖煮的时候，将雪花梨用盐搓洗干净，再去皮去核切成小块，皮不要扔掉
5、约10分钟后加入雪花梨和梨皮、话梅，继续炖煮20分钟



6、把梨皮取出来，再加入枸杞和冰糖，继续炖煮10分钟至冰糖融化即可



一道美味的小吊梨汤就做好了，酸甜可口，滋阴润肺，做法简单，你也赶紧试试吧！