【秋冬靓汤】天麻当归土鸡汤,女人多喝好


所需食材:土鸡一只1300克 天麻25克 沙参25克 西洋参5克 当归3克 黄芪3克 红枣30克 枸杞5克 盐适量 生姜三片
步 骤:
1.将老母鸡宰杀去毛,去除鸡头、鸡屁股和鸡脚指,处理干净,砍成几大块。

2.烧一锅开水,倒入鸡块焯水煮沸,撇去浮沫,清洗干净,捞出沥干水份。

3.称好红枣、姜片和中药材,洗净备用。

4.把处理好的鸡块和姜片、及所有药材,全部放入砂锅中,加水没过鸡块,至砂锅九分满,盖上锅盖。

5.电砂锅按炖鸡键,煲2个多小时,待熟后加入枸杞即可。

步 骤:
1.将老母鸡宰杀去毛,去除鸡头、鸡屁股和鸡脚指,处理干净,砍成几大块。

2.烧一锅开水,倒入鸡块焯水煮沸,撇去浮沫,清洗干净,捞出沥干水份。

3.称好红枣、姜片和中药材,洗净备用。

4.把处理好的鸡块和姜片、及所有药材,全部放入砂锅中,加水没过鸡块,至砂锅九分满,盖上锅盖。

5.电砂锅按炖鸡键,煲2个多小时,待熟后加入枸杞即可。

来自株洲市