免烤草莓慕斯蛋糕真是太好吃了，内附详细教程

虽然卡到不行，还是要整理下发，不然时间长就忘记啦！纪念第一个蛋糕，必须纪录下过程的，嘿嘿，整个状态都是厨房冰箱来回换、算算其实差不多一层又一层啦 ]
鉴于这么卡，就发到哪里是哪里吧
边看各种帖子边琢磨边做，所以比例什么未必都是是对的，未必是别人都喜欢的但都是自己用心做的，关键是做到了美味好吃，这才是欢喜结局！
没有拍那么全但好多都差不多知道什么东东，谨以纪录，不喜绕行。
其实生活就是要做到宁静致远，欢喜每天，平静安然，从容简单，这就是最大最好的幸福，做一个简单之人，看似简单，其实不然，所以还是安然过好每天吧！（小感慨一下下 ）
这是我做这个蛋糕的全部材料过程，一次发不完接楼下，呵呵
正题，开始！准备的材料：
奥利奥饼干两盒（106克生日蛋糕味）砂糖30克
牛奶150克
黄油80克
芝士奶酪100克
糖粉40克糖霜100克（都一样）
淡奶油400克（我用的欧德堡）
吉利丁5片
QQ糖2包
草莓大概十几个
装饰水果，彩针，巧克力都一点点
先来个成品图








奥利奥把夹心去掉

饼干用擀面杖压碎（没有料理机）倒在盆子里，夹心留着备用

80克黄油隔水软化倒入饼干里搅拌均匀，用容器或勺子压实，盖保鲜膜，放冰箱里，冷藏一个小时



（楼下继续）