梅菜扣肉就爱这个味,五花肉的诱惑无法抵挡

昨天带宝宝去爬山,在山脚下看到一个阿姨在卖梅菜干,家里还是第一次买这个,今天中午就忍不住来个梅菜扣肉,好不好吃你说了算



有木有流口水呀?
材料:梅干菜,猪五花肉,大蒜,白糖,腐乳汁,盐,蚝油,酱油,淀粉
做法:梅干菜清洗干净后用温水浸泡3个小时以上。五花肉洗净放在清水里煮20-30分钟,捞起后沥干水分。


用刷子把腐乳汁15克(约两勺)和酱油10克(约一勺)的混合液均匀地涂抹在肉上。


锅内放少许食用油,将肉皮朝下,煎至金黄色,取出备用。

楼下继续……



有木有流口水呀?
材料:梅干菜,猪五花肉,大蒜,白糖,腐乳汁,盐,蚝油,酱油,淀粉
做法:梅干菜清洗干净后用温水浸泡3个小时以上。五花肉洗净放在清水里煮20-30分钟,捞起后沥干水分。


用刷子把腐乳汁15克(约两勺)和酱油10克(约一勺)的混合液均匀地涂抹在肉上。


锅内放少许食用油,将肉皮朝下,煎至金黄色,取出备用。

楼下继续……
来自海兴县












































































































































