啦啦啦又到了周末自己做菜的日子 因为女儿喜欢吃土豆，所以我打算给她炸点薯条，自己做的总归会好很多。 需要食材特别简单，土豆一个，橄榄油一瓶！别看薯条很普通，其实做法还是很讲究的。先把土豆切条，然后放一些水浸泡20分钟，去掉淀粉。之后放入冰箱冷冻2个小时，这样炸出来的薯条更好吃哦。 将土豆条平铺在凯度空气炸烤箱底部，滴入一些橄榄油，温度180度，上下火，20分钟就可以了。 期间再翻一下面，不要烤糊就可以了。 果真炸出来的薯条又脆又香，出锅以后撒上一些盐口感更美味。 女儿吃的停不下来，后来我又放入了地瓜片，以后吃零食都靠自己了。