

#短视频创造营#【宝宝的餐桌D5】番茄🍅豆腐羹
哈喽,大家好,我是yoyo麻麻。
有段时间没有给宝宝吃过豆腐了,之前豆腐是添加到面条🍜里吃的,今天换个花样吧。
食材:豆腐、西红柿🍅、蛋黄、小青菜、鹅肝粉
步骤:①西红柿🍅去皮切丁、豆腐切小块、小青菜剁碎;②热锅倒油,倒入西红柿🍅翻炒几下,炒出红油;③加适量水(没过西红柿);④水开后倒入豆腐块,煮熟;⑤加入蛋黄液快速搅拌均匀;⑥锅内水量如果稍多,可以加入适量勾芡的淀粉;⑦加入小青菜煮熟,即可;⑧最后加入鹅肝粉搅拌均匀,带温度适宜即可喂宝宝食用。
豆腐中含有丰富的营养物质,比如铁、镁、钾、卵磷脂等。
注意:首次添加豆腐的宝宝要注意观察是否过敏哦!
来自西安市