【晒月饼】免烤箱,香甜软糯的五彩缤纷冰皮月饼巨好吃
马上就要到中秋了,作为一个美食博主来说,怎么能少得了做月饼了呢,今天就先做一个简单的冰皮月饼,用的现成的材料可简单了,新手零失败,你们也来试试!
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✅食材:
饼皮月饼套装一盒(6种口味冰皮,豆沙馅,莲蓉馅,月饼模具,月饼包装盒等等)
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✅做法:
1、一共六种口味,我先做了四种,取一袋冰皮粉50克,加入50克煮沸的开水搅拌均匀后揉成光滑面团
2、馅料和冰皮分别分成25克一个,加起来就是50克一个月饼
3、饼皮压扁包入馅料,收口,提前炒熟一些糯米粉,粘少许糯米粉放入模具中,一手固定住模具,另一手按压一下,一个月饼就做好了。
是不是很简单?你们快试试!
来自菏泽市