✅零失败 无糖版小蛋糕动手三分钟就可以啦!
过个把月就到小宝的一周岁生日啦 所以做为麻麻的我也要开始准备准备啦 👩🏻烘焙小白上线滴滴滴 那里做的不好的请各位辣妈指点指点😘
食材准备:
①低筋面粉
②两个鸡蛋
③两勺奶粉
④辅食油
制作步骤:
准备一个无油无水的大碗,将蛋清分离这个碗里;蛋清高速打发至可竖起直角不掉落(家里有柠檬🍋的可挤入几滴或是滴入几滴白醋);蛋黄搅拌均匀,奶粉用适量的温水化开倒入蛋黄液中,倒入适量的低筋面粉,滴入少许辅食油,翻拌至没颗粒物,蛋清分两次倒入面糊翻拌均匀,最后将面糊倒回剩下的蛋清中,再次翻拌;模具刷油,然后把面糊倒进去,烤箱140烤20分钟。
哈哈哈这下宝宝过生日就能有自己的专属小蛋糕啦!
来自钦州市