开胃小菜 | 酸辣柠檬凤爪!一个字爽!
馋柠檬凤爪好久了!赶紧就来给安排上,酸爽可口的下饭菜赶紧做起来把!
完全就是一个人就能吃掉一盘的节奏啊!
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准备食材:凤爪、葱、蒜、小米辣、花椒、柠檬、百香果
①凤爪剪掉指甲,下锅放入葱,姜,花椒,料酒炖煮十分钟;
②捞出过凉水,然后把鸡爪剪开更入味!
③倒入准备好的配料,给凤爪们做个全身spa;
④放冰箱冷藏两小时,就可以吃到啦(我喜欢更入味就冷藏了一夜!)
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如果不爱吃冷的!可以微波炉加热,这样鸡爪的胶质也会出来,配上酱汁软软糯糯超好吃啊!跟冷藏脆脆完全是不一样的感觉!
大家赶紧做起来吧!超级下饭啊,我每天上班带饭都得带上一些热起来吃
来自武汉市