应小编要求，发个原味马卡龙制作详解之前发了马卡龙的一些制作图，小编建议给个详细的，ok这就上，给加个精呗，亲爱的小编！归正，先上配方比，a(杏仁粉33g糖粉49g)b(蛋白25g细砂糖10g)色素适量，这里提下色素，马卡龙以色彩缤纷著称，我图片是原味的，送人我会选有色的，比较好看，色素的话最好用翻糖蛋糕用的膏状色素水分少，色粉的话我是用那种冻干果的色粉，健康口感也较好，这个量就是一点点，调下色而已！制作开始:1把a的两种材料混合用料理机再打磨下，粉越细马卡龙的表面越光滑，一定要混合一起打，打完再过筛两边备用，楼下继续
天冷吃什么
来自小淀镇
热门评论(51)
傻妈520
和君之的有些差别，多学学，还不敢做这个呢！
2015-01-26 15:22:09
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妈妈网_l98bok
宇妈，打扰了哦，想问下你是在哪里买的惠尔通啊，如果是网上能给个链接吗，刚在网上看了下，单个的颜色不全，成套的又分不清真假，谢谢
2015-01-18 06:46:15
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妈妈网_l98bok
你用的色膏和色粉都是什么牌子的啊
2015-01-16 07:14:48
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妈妈网_gedicj
马卡龙，我的大爱，薄薄的裙边，总是让我心醉。所以每次做马卡龙，最高兴的就是看着裙边出来的时候，心里那个美啊。
2015-01-16 02:46:57
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妈妈网_tho9ws
我已经做过几次了，都没有裙边，因为进烤箱前表面没有凝固过，一下午的时间都没有凝固……真不会整了！
2015-01-15 14:57:56
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妈妈网_tho9ws
在你贴里找到现在终于找到了！
2015-01-15 14:50:52
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妈妈网_pmym5t
小马我还没有做成功过。
2014-11-06 00:33:29
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妈妈网_9qqlfv
、分分秒秒、发表于2014-09-1421:20多少钱那买的，我妈买的，那时我还没结婚，后来她不用我就拿来了，就三五百吧，我记得不贵
2014-09-14 13:20:31
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妈妈网_6m823q
小宇de小v发表于2014-09-1420:56打豆浆，打果汁，奶昔，磨粉什么都可以，但是我还有一台豆浆机的，所以果汁豆浆那些我都用豆浆机的，料理机...多少钱那买的，
2014-09-14 12:56:53
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妈妈网_9qqlfv
38无所谓发表于2014-08-0915:27亲，你那料理机，就能做什么啊？什么型号的啊？好用么打豆浆，打果汁，奶昔，磨粉什么都可以，但是我还有一台豆浆机的，所以果汁豆浆那些我都用豆浆机的，料理机打磨食物比较多
2014-08-09 07:27:24
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