蓝莓蛋糕卷做法图解及惨不忍睹的紫薯面包

之前做的蛋挞饼干那么成功  但是老公都不爱吃   小伤心  前两天做的奶油蛋糕卷  老公说靠谱  所以下午就又动手做了些  明早老公早饭有了
    其实第二次做的不如第一次做的卖相好   不过拍了图片  供姐妹们参考  
准备工作


如图所示  蛋黄部分:水  油   糖  低筋面粉   玉米淀粉  蛋黄
蛋白部分: 蛋白  糖   白醋  果酱
①将水  油  糖 混合搅拌均匀



②将蛋黄倒入搅拌均匀



③将低筋面粉  玉米淀粉  倒入伴匀待用


④打蛋白  加几滴白醋   分三次加入糖   我每次都是打到盆倒扣不会流出来就停   特别喜欢打蛋白