【家常菜】绝壁的米饭杀手虎皮尖椒酿肉:get吃肉正确打开方式!
🥘家常美味:虎皮尖椒酿肉
我是真的比较喜欢吃辣
今天老公做了一道虎皮尖椒酿肉,有了它,感觉几碗米饭都不是问题!🤓🤓
虎皮尖椒,最重要莫过于那一层皮。油和尖椒皮擦出火花~
🥒食材准备:
尖椒6根,猪肉500g,木耳适量,葱适量,蚝油酱油,白糖,盐。
🍳做法:
1.尖椒切开蒂,挖出籽。
2.肉切块之后,加葱白,木耳一起打成肉泥。
3.肉泥中加入蚝油,白糖,酱油搅拌均匀。
4.尖椒塞满塞实肉泥。备用。
5.平底锅热油,把尖椒炒出虎皮。
6.酱油,蚝油,白糖加水调汁,倒入尖椒中,焖5分钟。
7.倒入少许水淀粉收汁!
😋味道:夏天跟虎皮尖椒酿肉更配哦,
味道难以形容~反正我是多吃了几碗饭😁😁
👍再来夸两句:炎热的夏天来一盘虎皮尖椒酿肉,超开胃下饭,你确定不来一盘?😂
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来自湘西土家族苗族自治州