超级简单,营养美味的豆腐卷‼️
今天在家尝试着做了一次豆腐卷,没想到非常成功,不用发面也不用烫面,直接凉水面就可以,做法非常简单😊
🔍【制作材料】
✅500g豆腐
✅500g面粉
✅适量清水
✅适量葱
✅适量盐
✅适量花生油
👩🍳【制作步骤】
1️⃣先用凉水和面,将面粉揉成一个光滑的面团。
2️⃣将豆腐切丁,加入适量花生油、葱和盐,搅拌均匀。
3️⃣把面团擀成一个薄面皮,然后把豆腐均匀的铺在面皮上。
4️⃣把面皮从两端卷起,卷成一个条状,然后用刀切成均匀的小段。
5️⃣放入锅中大火蒸25分钟就可以出锅了。
做法简单,口感特别好,老少皆宜😊
来自威海市