

咖喱牛肉包&豆腐粉条包闺女吃了包子店的咖喱牛肉包,说很好吃,还想再吃,这不,我就给安排上了!
1⃣ 咖喱牛肉馅做法:
锅内放少许油,放入牛肉丁翻炒;牛肉丁变色后加入土豆丁胡萝卜丁,继续翻炒;翻炒至断生,加入少量水;待水开约5分钟后,加入咖喱块;待咖喱完全融化后,盛出晾凉,馅儿就做好啦!
注:无需放盐,咖喱的味道已够味。
2⃣ 豆腐白菜粉条馅儿
豆腐切小块,入油锅煎至两面金黄,备用;白菜切碎,加入适量盐,静置20分钟左右,待腌出水分,将水分挤出,备用;粉条用热水泡软,切成小段,加入生抽、老抽、盐、十三香、香油等调味,将处理过的白菜和豆腐放入,搅拌均匀,包子馅儿就调好啦!
3⃣ 发面
这个应该不用写步骤啦,大家都会。
如果你也喜欢这个味道,那就赶紧做起来吧!美
来自阿克苏地区