0糖0盐0蛋奶的宝宝餐包❗️妈妈们一定要看一下❗️香蕉红枣核桃餐包减脂人也超爱的面包来啦!
🍌香蕉,3根(普通香蕉2根就可以)
🌾面粉,250g
🌰核桃,50g
🍒红枣,40g
🌿植物油,10g
🍞酵母,1.5g
🧁香甜美味0糖0盐0蛋奶的小餐包,敏宝也能享用!新手妈妈也不怕!简单易做✅减脂期吃也毫无负担!
👩🍳做法:
1. 将核桃和红枣打碎成颗粒状。
2. 将所有食材混合成团,发酵至2倍大。
3. 将面团分成等份,进行松弛15分钟。(我这里面团的总克580g,基本面团每个分成70g左右)
4. 将面团擀成牛舌状,卷起来,重复两次后团成团子。
5. 进行二次发酵至1.5倍大,我大概38度发酵40分钟左右。
6. 发酵好后割花刀,撒干粉。
7. 预热烤箱至180度,烤23分钟即可(20~25分钟左右)
🌟美味又健康的小餐包即刻完成!香蕉的甜味搭配核桃和红枣的香气,清新可口。
💡:核桃可以替换其他坚果,红枣可以换成蔓越莓,葡萄干等水果哦
来自崇左市