胆固醇水平可以通过饮食来进行控制,但并不是完全消除胆固醇的摄入就能达到理想的效果。在日常生活中,我们摄入的食物中有两种类型的胆固醇,一种是来自动物性食品,另一种是我们自身身体合成的。
尽管我们可以通过减少动物性食品的摄入来降低胆固醇水平,但是仍然有一部分胆固醇是身体自身合成的,这是因为胆固醇在我们的身体中具有重要的功能,例如维持细胞结构和合成激素等。
因此,要控制胆固醇水平,除了减少摄入动物性食品外,还需要采取其他措施,例如增加运动量和选择低脂肪、高纤维的食物等。通过综合调整饮食和生活方式,才能更好地控制胆固醇水平,从而维护身体健康。
来自温州市