😋我的孕期私房菜食谱:鸡骨草煲猪横脷
💁♀️食谱功效:
✨鸡骨草煲猪横脷,是一道以鸡骨草为主料制作的菜品。更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。孕妈不能贪吃哦!
✅食材:
✨鸡骨草,猪骨, 红枣,猪横脷
💡步骤:
✨鸡骨草浸泡;猪横脷洗净、用刀尖挑去白脂,然后与猪骨生姜一起焯水,洗净,猪横脷再放到煎锅煎炒两面金黄,把所有材料放进锅中,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲3个小时,调入适量的食盐和少许生油便可。此量可供3~4人食用,猪横脷、猪骨肉可捞起拌入酱油佐餐用。
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来自江门市