😋我的孕期私房菜食谱：油焖大虾
💁♀️食谱功效：
大虾富含蛋白质、矿物质和维生素，能补充孕妇和胎儿所需的营养，促进胎儿生长发育。同时，虾中的钙、锌等微量元素有助于胎儿骨骼和脑部发育。此外，大虾还能增强孕妇免疫力，保护心血管健康。
✅食材：
大虾一斤，葱、姜、蒜切好备用，同时准备料酒、生抽、蚝油
💡步骤：
油焖大虾的做法步骤如下：
①将大虾清洗干净，去虾线，开背。
②在锅中倒入适量的食用油，待油热后放入葱姜爆香。
③倒入大虾翻炒均匀至变色。
④加入适量的料酒、生抽、蚝油翻炒均匀后倒入半碗热水。
⑤盖上锅盖，小火焖煮10分钟左右，直到汤汁浓稠，大虾入味。
⑥打开锅盖，大火稍微收汁，将大虾盛出装盘即可。
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来自海口市
