😋我的孕期私房菜食谱：苦瓜炒辣椒。 💁‍♀️食谱功效：苦瓜为葫芦科一年生攀援草本植物的果实，具有特殊的苦味，又称为君子菜，具有降低血糖，促进食欲美容等功效，所以孕妇很适合。辣椒具有缓解疼痛和健胃消食的作用，所以也可以适当的吃一些，只不过不要吃太多。 ✅食材：苦瓜，青辣椒。 💡步骤：第1步，苦瓜切薄片加点盐均匀腌制15分钟，冲洗后拧干水分，锅烧热无油，倒入苦瓜炒干水气盛出来。第2步，锅里不放油辣椒煎至虎皮后，使劲儿的雷散放点盐在煸炒出里面的水分盛出备用。第3步，起锅烧热，倒入些许的食用油，紧接着再把苦瓜倒入锅中，翻炒均匀，放蒜，小米辣，豆豉，一起炒香，再倒入辣椒调味加蚝油胡椒粉，酱油开大火翻炒一两下，即可出锅。