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夏日解暑必备🍧|海底椰雪梨膏🏜️炎热的夏天,除了西瓜🍉解暑,还有清热润肺、降🔥的海底椰雪梨🍐膏,给家人煮一份吧,祛祛这一身的烦热气,做法超级简单,首先准备以下材料:
🥥海底椰雪梨膏🍐
🫕材料:海底椰、竹蔗、茅根、无花果、雪梨干、葛根、蜜枣、白凉粉(100g )、红冰糖适量(可加可不加,偏爱甜的可按照自己喜好加)
🍳做法:
1️⃣把材料清洗干净后,放入锅中,加入2.5L-3L大火烧开后转小火,煮60-90分钟(味道更浓郁)左右关火
2️⃣把汤渣捞出,碗里加一点点水倒入白凉粉,搅拌均匀
3️⃣将100g白凉粉少量多次,边搅拌边加入锅中,加热煮沸即可
4️⃣将汤汁装进碗里/瓶子🫙,静置冷却,切块。可加入牛奶/椰奶/蜂蜜,冷藏后口感更佳哦👍
🥥海底椰雪梨膏夏天吃可以清热解暑,秋天吃可润肺止咳,真的是老少皆宜,好吃又健康。口感清甜,家里人都爱吃,每次煮了都是光盘行动。😋个人还特别喜欢加椰奶西米、芋圆,口感真的更佳了,如果上火严重的,还可以加些菊花🌼一起煮,有点淡淡的菊花香味道,也很不错哦❗️赶快动手试试吧‼️
来自深圳市