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#巴黎奥运会运动员食堂#巴黎奥运会运动员食堂已经更换了菜单,不再提供炸薯条,取而代之的是各种美味的扁豆菜品。而且,巴黎奥运会运动员餐厅的素食菜品占了一半!巴黎奥运会真是让人惊喜不断呢!运动员们对于素食风潮有何反应呢?巴黎奥运会果然吹起了素食的风,这风还吹到了奥运比赛场上!巴黎奥运会的餐食特点可以用“本地化、素食化及环保化”来概括。运动员们的菜单中有80%的食材来自法国本土,25%来自比赛地250公里以内的区域,避免了空运。同时,30%的食材应为天然有机食材。而且,素食的占比增大了一倍!真是让人庆幸的是,国家队的运动员还是有肉吃的。与运动员不同,更需要做好心理准备的是奥运观众们。因为销售给现场观众的餐食中要求素食占比至少为60%!现场观众可以享用到各种素食,比如素汉堡、素热狗、素三明治、素丸子等等。甚至法国名菜红酒炖牛肉也被改良成了素食版!巴黎奥运会不仅为运动员提供了丰富的素食选择,也让观众们品尝到了美味的素食佳肴。这真是一届与众不同的奥运会啊!
来自广州市