在花城汇闲逛,纠结着晚餐吃什么,突然眼前一亮,发现了这家主打长沙风味的粉店。一瞅见那诱人的辣椒红,果断决定进去尝尝。
点了招牌的猪肉粉和臭豆腐套餐,上桌一看,猪肉粉的量真是实在,满满当当一大碗。本以为会是那种重油重辣的湖南风味,可能是为了迎合广州食客的口味吧,看起来虽然色泽鲜亮,吃上去却是辣而不燥,油而不腻,味道挺温和的。
再来说说臭豆腐,口味嘛,就是经典的长沙风味,没有太多惊喜,但也没有让人失望。不过最让我满意的是他们家的小料,居然可以无限量加!尤其是那个酸菜和油渣,简直是点睛之笔,为整碗粉增添了不少风味。
总的来说,这次用餐体验还不错,下次再来花城汇,还会考虑回来光顾的。#广州美食##吃在广州#
来自广州市