小甜品➿草莓🍓奶冻
天哪!酸甜又解馋,这个草莓🍓香草奶冻香,尤其搭配自制的草莓🍓酱酸甜可口,入口即化!!
而且做法也简单,年夜饭必安排的一道甜品🍮
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✅以下配方可做190ml杯子6杯
❤️奶冻食材❤️
牛奶600克,细砂糖35克,淡奶油250克,吉利丁15克
香草精适量(没有可不加)
❤️草莓酱❤️
草莓450克,白砂糖100克,柠檬汁适量
🌈做法
1️⃣吉利丁提前先用冷水泡软
2️⃣牛奶➕香草精搅拌均匀小火煮至沸腾后关火,加入泡软的吉利丁搅拌均匀,再加入淡奶油搅匀
3️⃣过滤一下后倒入杯子里约7分满放冰箱冷藏4小时
4️⃣冷藏好的香草奶冻加入草莓酱铺平,再放草莓装饰一下即🉑
来自六盘水市